【味噌】自然栽培の武田さん白味噌
自然栽培にこだわった食材で作る武田さんの白味噌。
(材料)
玄米:農林22号11年自然農法自家採取
大豆:富樫農園産の鶴の子大豆20年以上自然方法自家採種
塩:能登の下流式塩田製法
麹:蔵付麹(天然麹使用、通常の工業的に作る培養麹ではない)
甘味が美味しく雑味のない白味噌はリピートしたくなる
爽やかで滑らかな舌触り。
味噌汁はもちろん、お料理やお菓子作りにも使いやすい
白味噌です。
【内容量】400g
【原材料】上記参照
【賞味期限】現在入荷しているもので2024年6月18日
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